随记·柒·人间烟火气，最抚凡人心

01

烟火气大概就是清晨下班路上的沿街的叫卖。伴着天色微亮那手抓饼热气腾腾地从早餐阿姨的手中接过，手心儿穿过全身的热量顿时缓解了空乏的身心，这是一天的开始。

平淡之中的烟火气也许还是傍晚学校门口的小吃摊。记得大一刚入校那段时间校外的小吃摊最为热闹，每当晚自习下课总要出去走走，水果，小吃，烧烤等凑成了一条街，每次去不一定收获满满，但总有逛的乐趣。

大二之后偶尔去，但很少有什么，因为城管常常来清场，后来那摊儿便退出了视野。校外街道的热闹只是如一阵烟花易冷。这不，还让人给掐了干净，清冷的就算吹起一阵风来一片叶子也没有落下。

02

大三之后，校外恢复了夜市生活，但那些摊主还是会被赶走……记得一次跟舍友在校门口看到一位水果摊主被城管没收了车子。那位摊主说尽了好话，但最终跺了跺脚挠着头失望的走开了……我们三人站了许久没有说话，但我们都酸了。

后来不久，他依旧乐呵呵的出现在学校门口叫卖，似乎什么都没有发生一样——生活要继续，但不免有些无奈。

还有做煎饼果子的大爷，卖酱香饼的夫妇，卖炒米线的夫妇，和卖蛋挞的阿姨……时常出现在那儿，一切似乎又像回到从前了。

逛夜市的回忆不止如此，但喜欢逛夜市就是如此而已。

03

再把脚步稍放远了些——五里铺的夜市，入口总是飘着臭豆腐和榴莲的味儿，不用说，卖臭豆腐和榴莲的铺子是面对了面儿的开着，颇有针锋相对的气“味”儿。

夜市的小吃我很喜欢。一把鱿鱼串儿在铁板上滋滋作响，再蘸着酱料刷起来上色的流程已经在师傅手中行云流水了数次。当递过来时还冒着热气的口味是极好的，凉了就不好吃咯。除此之外，巷子里的土豆饼也是一绝，微焦的口感爽脆，咬开一口是鲜嫩和后味的甜，对于喜欢吃土豆的我来说，不管它怎么做法都是好吃的。还有武大郎烧饼，炒年糕，关东煮，钵钵鸡等应接不暇。还有一家特色麻辣烫店，但我只钟爱他家的米饭。端上桌的那一刻，滋滋作响冒着热气的香味儿刺激感官，食客要做就是在一分钟内定格过它的食色，然后再破坏平衡的均匀搅拌，待热浪稍褪，即可享用。

说麻辣烫就不得不提布拉格和土老坎，这是家乡的味道，也是高中的味道。没错，这两家店开在高中的巷里，但很难得吃。因为人太多，课间时间不够用，也许如此才念念不忘吧。

04

若说冬日里一口呼出的白气是掺和了人与自然的温度，那这种温暖让人贪恋。如冬日夜市里那刚出炉还冒热气烤红薯和糖炒栗子，再加上一杯热奶茶，便是普通而极致的享受了。

提到这里不得不说冬日里围坐一起吃火锅的场景，最好还得是趁着初雪时的气氛才最相配，如此普通的生活里，冰与火的点缀也是最热辣的气息。

我还喜欢冬日的暖阳，拉开帘子推门而入的阳台是最先与阳光牵手的。气流缓缓上升，肉眼可见那丝丝缕缕的影子映在墙壁上，伸手就摸得到，简单而温暖。

05

春节或许是最亲近的节日，但车站是最接近家的远方。很多人也都有这样的体验吧。车站前的广场布满形形色色的人流，我能看清他们的面孔，在他们眼里我亦是如此。每次去车站的感受始终如一，杂乱无序下的眼里都是深邃的期盼。

车票攒下了许多，有两张是较为特别的。因为中转的第一站延误了许多时间，以至于第二站差点在车站过夜。

距离下一站出发只剩下不到五分钟分钟，还好乘警熟知每一条站台信息并及时为我指了路。为数不多的时间和攥在手心的车票，足够让我选择狼狈的奔跑，第一次发现站台间的通道那么长，通道与站台的距离是一条仿佛无尽的楼梯。踏上最后一阶楼梯那一刻时，动车刚好驶来。即使坐稳后整个人都还在发抖。

普通的我们，普通的生活场景，都是满满的烟火气。

06

走出家乡之外，到头来却发现最适口的还是家里母亲做的饭菜——理由便是无可替代。

许多年了，简单的食物包含沉重的关爱。走多远都不能忘记。还有家里养的两小只安和晚，种的一花一草都是深厚的情义。

我已经无法用文字描述清楚，但我始终知道这是我无法脱离的故土，也是我最热爱的气息。

如此这般，便是心安了。

作者：洛子修